WWW.MASH.DOBROTA.BIZ
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - онлайн публикации
 

«Подсолнечник - исключительно значимая культура для Украины, и судьба его в агробизнесе исключительная. Вот кратко история подсолнечника. Родина – Северная Америка, одомашнивание подсолнечника ...»

Продавать или перерабатывать .

(подсолнечник)

Подсолнечник - исключительно значимая культура для Украины, и судьба его в

агробизнесе исключительная .

Вот кратко история подсолнечника. Родина – Северная Америка, одомашнивание

подсолнечника североамериканскими индейцами археологи относят к 3000 году до н.э. Во

многих индейских культурах подсолнечник был символом божества Солнца. Да и после того,

как 500 лет тому назад испанские завоеватели завезли подсолнечник в Европу и в 1510 году высадили в Мадридском ботаническом саду, название этого «цветка, поворачивающего за солнцем», на всех европейских языках отражает эту особенность. Название растения на многих языках созвучно и имеет один корень: на Украине подсолнечник нежно называют соняшником (солнышко по-украински сонечко); в Болгарии – сълнеоглед; у сербов – солнцекрет; поляки называют его слунечником (солнце по-польски слунце); на немецком языке подсолнечник – зоненблюме (солнечный цветок), на английском – сонфлоуэр (цветок солнца) [1] .

В Россию семена подсолнечника завез из Голландии Петр I. Растение первоначально высевалось тоже как цветок. Любили наши предки красоту. Создается впечатление, что чарующая красота этого растения сдерживала попытки человека использовать его в хозяйственных целях. Подсолнечник несколько тысяч лет огромным количеством поколений людей сохранялся как цветок. Может в благодарность за такую оценку его красоты он и наградил человечество тем даром, который в себе хранил – маслом .



Расхожее утверждение, которое особенно часто стало употребляться в последнее время: «Бог создал Землю, а все остальное придумали китайцы», к подсолнечнику и маслу из него отношения не имеет. Промышленный процесс производства подсолнечного масла был создан крепостным крестьянином из Алексеевки Воронежской губернии Данилой Бокаревым в 1828 году. Бокарев был знаком с производством льняного и конопляного масла, и решил применить тот же процесс для производства подсолнечного. Уже в 1833 году купец Папушин, с разрешения владельца Алексеевки графа Шереметьева и при содействии Бокарева, построил первый завод по добыче подсолнечного масла, а в 1835 году была продана первая партия масла в Европу. Редкий случай в истории, когда не оспаривается приоритет авторства и место рождение продукта, распространившегося и ставшего за короткое время популярным во всем мире .

Подсолнечное масло – обязательный пищевой продукт .

Подсолнечное масло прочно заняло свое место в рационе питания человека. И это неудивительно, ибо в нем содержится много высоко

–  –  –

Список использованной литературы:

Нікітчин Д.І. Соняшник. – К.: Урожай, 1993. – 192 с. – (Рос.мовою) .

1 .

Ткалич И.Д. Цветок солнца (основы биологии и агротехники подсолнечника) :

2 .

монография/ И.Д. Ткалич, Ю.И. Ткалич, С.Г. Рычик// под ред. док-ра с.-х. наук, проф. И.Д .

Ткалича. – Днепропетровск, 2011. – 172 с .

Васильев Д.С. Подсолнечник. – М.: Агропромиздат, 1990. – 174 с.: ил .

3 .

Горпиченко Т.В., Осанова М.А., Всеросийский центр по оценке качества сортов 4 .

сельскохозяйственных культур. Сортовые ресурсы крупноплодного подсолнечника./ Горпиченко Т.В., Осанова М.А.//Масложировая промышленность. – 2003. - №1. – С.24 .






Похожие работы:

«Совместимы ли Ислам и свобода? Овечкин Л.Ю. Ислам это религия свободы и мира, говорит всемирно известный теолог шейх Юсуф аль-Кардави, глава Европейского комитета по фетвам. Он наделил человека такой свободой, которую ему не предоставила ни одна общественная система за всю историю человечества. Из Корана...»

«А.В. Виноградов Притяжение Азии. Китайский опыт для России Период истории, когда Россия вместе с Китаем была частью монгольского политического пространства, коренным образом изменил судьбу русской цивилизации. С этого момента в борьбе с вторгшейся азиатской идентичностью, нарушивш...»

«Конференция инвесторов, Москва, 23 апреля 2013г.Высокие технологии из Восточной Германии: немецкая история успеха в России AJZ Engineering GmbH Тюшевский, Вадим Владимирович Исполнительный Директор Ваш партнер по инвестиционным проектам "AJZ Engineering GmbH" профиль фирмы Учреждение совместного предприятия "AJZ Engineering GmbH" в начале...»

«Russkaya Starina, 2014, Vol. (12), № 4 Copyright © 2014 by Academic Publishing House Researcher Published in the Russian Federation Russkaya Starina Has been issued since 1870. ISSN: 2313-402X E-ISSN: 2409-2118 Vol. 12, No. 4, p...»

«Санкт-Петербургский научно-культурный центр по исследованию истории и культуры скандинавских стран и Финляндии Кафедра истории Нового и Новейшего времени Исторического факультета Санкт-Петербургского государственного университета Русская христианская гуманитарная академия Материалы Десятой ежегодной международной...»

«ОСНОВНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРА по направлению 45.03.02 Лингвистика профиль "Теория и методика преподавания иностранных языков и культур" Б. 1.31 Дисциплина по выбору 4 История литератур...»

«Александр Белов ЗВЕЗДНАЯ РАСА ГИПЕРБОРЕЕВ История погибших цивилизаций 2-е издание Москва Амрита Русь УДК 930.85 ББК 63.3 Б43 Белов, Александр ЗВЕЗДНАЯ РАСА ГИПЕРБОРЕЕВ. История Б43 погибших цивилизаций / А. Белов. – 2-е изд. – М.: Амрита, 2010. – 176 с. ISB...»

«ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ПРАВОВОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ СТРАХОВАНИЯ В РОССИИ И.Ю. Уварова Магистрант кафедры гражданского права и процесса юридического института НИУ "БелГУ" Белгородский государственный университет, 308015, г. Белгород, ул. Победы, 85 Статья посвящена особенностям правового регулирования страхова...»

«205 Игнатова Н. М., Михалев Н. А. Принудительные переселения в первой половине 1940-х годов. Н.М. Игнатова, Н. А. Михалев * Принудительные переселения в первой половине 1940-х гг.: к отечественной историографии вопроса * Изучение демографических процессов играет существенную...»




 
2019 www.mash.dobrota.biz - «Бесплатная электронная библиотека - онлайн публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.